Kracht van de zee
Algen zijn de oudste planten op onze planeet. Onderzoekers schatten dat er meer dan 100.000 verschillende soorten algen bestaan. Met behulp van osmose kunnen deze planten waardevolle spoorelementen en mineralen filteren en opslaan. De hoge voedingsstofdichtheid van de algen is uniek in het plantenrijk. 
Ze slaan grote hoeveelheden aminozuur, minerale zouten, spoorelementen en vitamines op. De gezondheidsbevorderende stoffen zijn fucoidan en alginezuur. Fucoidan komt voornamelijk van de algensoort laminaria japonica. Deze stof speelt een belangrijke rol bij de regeneratie van celweefsel en heeft een ontstekingsremmende werking.
Algen gebruiken alginezuur om hun cel
wanden te stabiliseren. De geleiachtige structuur zorgt tevens voor intercellulaire stevigheid en flexibiliteit.